「ブン・リュウ・クア」はベトナム南部の名物麺、ベトナム風蟹ベースのトマト麺です。トマトのほのかな酸味と、かにの旨味がヤミつきになるスープ麺です。カニのすり身、トマトなどの旨みが効いたレトルトスープと米麺 をセットにしました。