商品名 |
ヌック・マム (フーコックプレミアム) |
商品コード |
02003 |
JANコード |
8934712701004 |
原材料名 |
魚 (アンチョビ)、食塩、砂糖。
添加物：うま味調味料 (グリシン、DL-アラニン、L-グルタミン酸ナトリウム 、5′-グアニル酸二ナトリウムおよび5′-イノシン酸二ナトリウム、L グルタミン酸)、 pH調整剤 (クエン酸、クエン酸三ナトリウム、グ ルコノデルタラクトン) 、合成魚醤香料 、クチナシ果実エキス |
内容量 |
620ml |
使用方法 |
「ヌックマム」は調味料としてベトナム料理に加えるだけでなく、ディップソースのベースとしても使用されたりもします。 |
保存方法 |
直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください 開栓後は蓋を閉じて保存してください |
原産国名 |
ベトナム |
入数 |
12本/ケース |
賞味期限 |
18ヶ月 |
ヌック・マム (フーコックプレミアム)
チッソ度数 (°N) は「40」。数字が高いほどうま味が増します。
本商品は、フーコック島の3種の高級なアンチョビから作っています。この深みやコク、香りをお楽しみください。
Brand
Thuan Phat
栄養成分表(100ml当たり)
エネルギー |
99kcal |
たんぱく質 |
24.5g |
脂質 |
0.0g |
炭水化物 |
0.6g |
食塩相当量
|
24.5g |
この製品に含まれるアレルゲン特定原材料等
魚（アンチョビ）